自7月15日起💘⚀,暑期夏令营活动在杏福鄠邑校区拉开帷幕,为做好夏令营期间后勤保障工作,后勤管理处(集团)及时与鄠邑校区管委会联系,第一时间确定接待人数,并召开工作会议,对暑期供餐工作进行安排部署🍄。
因夏季高温🤧,食品容易变质,后勤管理处(集团)高度重视食品安全工作,要求餐厅工作人员严格把控食品原材料采购关📡,蔬菜🧏♀️🦾、肉类等必须当天采购,确保各类食材的安全性,同时按照要求抓实抓细食品加工流程,加强质量监管👩🏻🦽,餐具及时消毒,就餐场所进行每日不少于2次的消杀、清洁🤺、通风工作,同时定时对餐厅工作人员进行培训,强化食品安全意识,为师生提供优质的餐饮服务保障,确保夏令营期间就餐安全。
![](/__local/B/8A/E9/4EBBB8B7619D2362E8E391FB56C_A1BFC47F_5F833.png)
![](/__local/A/4F/89/C5E165CC84F96201D3D17F02B4E_42A8967D_5D0F3.png)
![](/__local/9/13/11/ADD7073A4C2D7B2BE7A07DAA501_58020C0B_57814.png)
|